Purple dye murex
·MOLLUSCS·
Name: Purple dye murex
Scientific name: Bolinus brandaris
FAO 37.2.1
Central Adriatic
Method of cooking: Boiled
Boiled to perfection to bring out maximum flavour.
MOLLUSCS
La Paradeta
Desde 1994
Purple dye murex
·MOLLUSCS·
Name: Purple dye murex
Scientific name: Bolinus brandaris
FAO 37.2.1
Central Adriatic
Method of cooking: Boiled
Boiled to perfection to bring out maximum flavour.
MOLLUSCS
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