FAO 37.2.1

Central Adriático

Las cañaíllas, moluscos marinos, ofrecen beneficios nutricionales significativos. Son una fuente de proteínas magras, esenciales para la salud muscular y la reparación celular. Contienen hierro, zinc y vitamina B12, vitales para el sistema inmunológico y la energía. Además, son ricas en minerales como calcio y fósforo, necesarios para la salud ósea y dental. Su bajo contenido en grasas saturadas las hace una opción ligera y saludable para incorporar a una dieta equilibrada.