FAO 27-IXA

Atlántico noroeste

Los berberechos son una fuente poderosa de nutrientes, como proteínas magras, vitaminas B12, hierro y zinc, esenciales para la salud. Con un bajo contenido calórico y grasas saturadas, son ideales para dietas saludables. Su riqueza en omega-3 los convierte en aliados para la salud cardiovascular y cerebral. Además, fortalecen el sistema inmunológico y promueven la salud ósea. Su sabor único y versatilidad en la cocina los hacen una delicia nutritiva y apreciada.