Calamarsets
·MOL·LUSCS·
Nom: Calamarsets
Nom científic: Teuthida
FAO 61
Els calamarsets, són una excel·lent font de proteïnes magres, essencials per al creixement i reparació muscular. Són baixos en greixos saturats i calories, cosa que els converteix en una opció saludable per mantenir el pes corporal. A més, són rics en nutrients com el ferro, el zinc i la vitamina B12, necessaris per al sistema immunològic i la funció nerviosa.
Cuinat: A la andalusa
MOL·LUSCS
GLUTEN