FAO 27

Atlàntic nord-oest França

Les ostres són una excel·lent font de nutrients, com ara proteïnes d'alta qualitat, ferro, zinc i vitamines del complex B, incloent-hi la vitamina B12. Aquests nutrients són essencials per a la salut òssia, la funció cognitiva i la producció de glòbuls vermells. A més, les ostres contenen alts nivells de zinc, crucial per al sistema immunològic i la salut reproductiva. El seu sabor únic i suculent les converteix en una delícia nutritiva i apreciada a la gastronomia.